Skina Queen

Viagem Amazônica Bolinhos feitos com massa de macaxeira e jambu, empanados na farinha panko e fritos até dourar. Acompanhados por creme de pirarucu: lascas do pirarucu dessalgado, salteadas no azeite e finalizadas com creme de ervas regionais. Molho Arubé: redução intensa de tucupi e pesto paraense – mistura de jambu, castanha-do-pará, azeitonas verdes e azeite de oliva.

Endereço: Rua do Arsenal, 289 | Cidade Velha, Belém – PA

Telefone: 91982585678